农桑辑要原文(wén)介绍
中國(guó)元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金，尚未并宋。正值黄河流域多(duō)年战乱、生产凋敝之际，此书编成后颁发各地作為(wèi)指导农业生产之用(yòng)。
农桑辑要章节目录
「典训」
「耕垦」
「播种」
「栽桑柘附」
「养蚕」
「蚕事预备」
「簇蚕缫丝等法」
「瓜菜」
「果实」
「竹木(mù)」
「药草(cǎo)」
「孳畜」
「禽鱼」
农桑辑要翻译赏析
《汉书·食货志(zhì)》：“品种优良的五谷和布帛两类物(wù)资，是养育人民(mín)的根本，都兴起在神农时代。”《易·系辞》：神农氏死后，黄帝、帝尧、帝舜接着兴起，他(tā)们通晓改善器物(wù)>…...
《齐民(mín)要术》：荞麦地，五月耕一遍；经过二十五天，等草(cǎo)腐烂后，再耕一遍；播种时耕一遍，共耕三遍。一律要在立秋前后的十天以内，进行播种。假如播种前是耕了三遍地，荞麦長(cháng)成后，便会结三>…...
《本草(cǎo)纲目》说：“止是脂麻。”《齐民(mín)要术》：胡麻，汉张骞从外國(guó)得到胡麻子。今世人称為(wèi)“乌麻”，是不对的。按今日所种植，有(yǒu)白胡麻、八棱胡麻；白胡麻出油多(duō)，又(yòu)可(kě)以用(yòng)来作饭食，适宜在>…...
《尚书·洪范》篇所称“八政”，第一条是“食”。是為(wèi)了教民(mín)勤于农业。人不吃饭便会饿死，食物(wù)对于人是一天也离不开的，故作為(wèi)施教的首要。想要得到食物(wù)，便只有(yǒu)勤于农事才可(kě)得到>…...
《齐民(mín)要术》：一般种（纤维用(yòng)）大麻，多(duō)用(yòng)白麻子。白麻子為(wèi)雄麻。有(yǒu)的颜色虽然是白的，但咬开后，里面却干枯焦燥，没有(yǒu)一点油性的，是秕的没成熟好的种子，亦不能(néng)种。如到市上去买种子，可(kě)>…...
《孟子》：“后稷教民(mín)农作、种植五谷；五谷丰收，人民(mín)得到养育。”《汜胜之书》：“商(shāng)汤的时候，发生过旱灾，伊尹创造區(qū)田种植法，教民(mín)给區(qū)田施肥，背水浇灌庄稼。”氾，扶岩反，水名。“氾”字>…...
［新(xīn)添］：栽木(mù)棉法：选取沙质土壤又(yòu)不下湿的肥沃土地种植。在正月地气通达时深耕三遍，耕过后用(yòng)耙盖磨，将土地调治柔熟，然后做成带有(yǒu)宽畦背的畦畛。畦長(cháng)八步，宽一步，用(yòng)半步作畦面，半步>…...
《齐民(mín)要术》：春天耕过的地，应随时摩劳郎到反，古时称“耰”，今称為(wèi)“劳”。《说文(wén)》将“耰”解释為(wèi)“摩田的器具”，今人亦将“劳”称為(wèi)“摩”。秋天耕过的地，须待白背时劳摩。春天多(duō)风>…...
真是了不起的伟大啊！自然界万物(wù)发生的神理(lǐ)奥秘，无处不在。苎麻本是南方的产物(wù)，木(mù)棉本是西域的产物(wù)，但近年来，苎麻种植在河南，木(mù)棉种植在陕西，而且生長(cháng)茂盛，与在其本土种植的完全没有(yǒu)>…...
《齐民(mín)要术》：凡是受了浥湿郁热的五谷种子，便不会出苗；有(yǒu)的虽可(kě)出苗，也会很(hěn)快死掉。混杂的种子，出苗必有(yǒu)早晚的不同；用(yòng)以舂米，则出的米常较少，而且很(hěn)难舂精熟；拿(ná)去出卖，则常因品种>…...